Поради

Cалат зі шпротами, морквою і яйцями

Автор: | Категорії Поради Немає коментарів
Інгредієнти: шпроти – 150 г, картопля – 4 шт., яйця – 2-3 шт., морква – 1 шт., маринований огірок – 3-4 шт., плавлений сирок – 100 г, майонез – 4 ст. л. Відварити картоплю, почистити і натерти на крупній тертці. Викладаємо її першим шаром на тарілку. Робимо сіточку з

Різдвяний Святвечір

Автор: | Категорії Поради Немає коментарів
В Україні вечірня трапеза на Святвечір, 6 січня, супроводжується багатьма традиціями й обрядами. Обов’язково на столі повинно бути дванадцять страв – на честь дванадцяти апостолів. Оформляючи стіл на Святий Вечір, після заходу сонця застилають його свіжим сіном або соломою. Поверх сіна насипають трохи зерна й покривають стіл скатертиною, під

Новорічне медове печиво

Автор: | Категорії Поради Немає коментарів
Інгредієнти: борошно – 750 г, мед – 180 г, цукор – 140 г, яйця курячі – 4 шт., масло вершкове – 100 г, сода харчова – 2 ч. л., льодяники – 200 г.Змішуємо мед, цукор, масло, соду. Ставимо миску на водяну баню, добре прогріваємо, щоб всі складові змішалися до

Риба в сметані до новорічного столу

Автор: | Категорії Поради Немає коментарів
Інгредієнти: рибне філе – 800 г; олія – 1 ст.л.; лимонний сік – 2 ч.л.; цибуля – 2 шт.; борошно – 1 ст.л., сметана – 250 мл, сіль, перець, інші приправи за смаком, кріп. Нарізаємо порційними шматочками рибне філе. Трохи посоливши і покропивши його лимонним соком, ставимо в холодильник.

Cалат «Серце Нового року»

Автор: | Категорії Поради Немає коментарів
Cалат «Серце Нового року» Інгредієнти: печериці – 250 г, курячі сердечка – 250 г, оливки – 10 шт, помідори – 3 шт., яйця – 2 шт., майонез, зелена цибуля. Печериці нарізаємо тонкими пластинами й обсмажуємо до золотистого кольору. Курячі сердечка відварюємо в солоній воді приблизно годину, після чого нарізаємо

Як новий рік зустрінеш, так його і проведеш

Автор: | Категорії Поради Немає коментарів
Як стверджують астрологи, щоб удача всміхнулася вам у новому році, потрібно максимально сподобатися його символу – Свині. А для цього зустріти його треба за всіма правилами. Оздоблення житла Оскільки господиня року належить до сільських жителів, буде доречно зустріти її у звичній для неї обстановці. Для цього житло можна декорувати

Вдовиний горб

Відкладення солей на шиї у народі називають «удовиним горбом». Він не тільки псує зовнішній вигляд, а й завдає дискомфорту, больових відчуттів. При цьому погіршується мозковий кровообіг, навіть може виникнути інсульт. Лікарі кажуть, що найчастіше до цього захворювання схильні люди, які ведуть малорухомий спосіб життя. Тож, аби запобігти утворенню «вдовиного

Маринована скумбрія

Це проста і смачна закуска для будь-якого святкового столу. Наведені нижче інгредієнти написані з розрахунку на одну рибку, але краще маринувати відразу ж 4-5 штук. Для цього просто помножте кількість компонентів на 5. Інгредієнти: вода – 1 скл., цукор – 1 ст. л., чорний перець – 5 горошин, лавровий

Про шкоду і користь морської капусти

Морська капуста, в першу чергу, вважається безцінним джерелом йоду – до 3% від усієї маси. У зв’язку з цим її часто призначають людям, що страждають зобом (гіперплазією щитовидної залози) та іншими йододефіцитними станами. Щоб отримати добову дозу йоду, дорослій людині потрібно з’їдати близько 50 грам морської капусти в день.

Запіканка з куркою

Інгредієнти: ½ кг відвареного курячого філе, 50 г сиру, 2 яйця, 150 мл молока, 50 гр пшеничного борошна, 0,5 ч. л. розпушувача, сіль, перець, зелень за смаком і бажанням Куряче м’ясо дрібно нарізати. Сир натерти на грубій тертці. У миску розбити 2 яйця. Додати молоко, сіль, перець, борошно, розпушувач