Кулінарія

Великодня закуска “Яйця в кожухах”

Інгредієнти: яйця – 13 шт. (10 – варених, 3 – сирих); сир твердий – 200 г; гірчиця – 1-2 ч. л.; борошно, сухарі панірувальні, олія для смаження, сіль, перець і спеції за смаком Варені яйця почистити, розрізати по вертикалі навпіл, вийняти жовтки. Розтерти їх, додати гірчицю, сіль, перець і

Медова паска з цукатами

Інгредієнти: молоко – 170 мл, цукор – 180 г, жовтки – 4 шт., дріжджі сухі – 1 пакетик, борошно – 500 г, вершкове масло – 180 г, лісові горіхи – 100 г, родзинки – 80 г, мед – 1 ст. ложка, ванілін – 1/3 ч. ложки, сіль за смаком,

Картопля, запечена в горщиках

Інгредієнти: куряче філе – 500 г, картопля – 6-7 шт., морква – 2-3 шт., цибуля ріпчаста – 5-6 шт., масло вершкове – 100 г., сметана – 250-300 г., сир твердий – 200-250 г, часник – 4-5 зубчиків, олія, сіль, перець за смаком. Картоплю, моркву й цибулю нарізаємо невеликими кубиками

Пиріг зі святкових залишків

Після свят залишилось трохи м’яса і кілька варених яєць від салату? Їм можна знайти прекрасне застосування, використавши як начинку до пирога! Інгредієнти: для начинки: 300 г ковбаси, буженини чи іншої м’ясної нарізки, 1-2 квашених огірки, варені яйця, якщо в холодильнику залишилися свіжі помідори, можна викласти і їх; для соусу:

Щоб кам’янчанам було смачно: горіховий пиріг

Інгредієнти для тіста: вершкове масло – 200 г, борошно – 1 скл., сода – 1 ч.л., оцет, цукор – 1/2 скл., ванільний цукор – 1/2 ч.л., яйця – 5 шт., молоко – 4 ст.л., панірувальні сухарі з білого хліба – 1 скл., грецькі горіхи – 1/2 скл., цедра лимона

Смачні рецепти

Автор: | Категорії Кулінарія Немає коментарів
  Дорогі відвідувачі, якщо ви маєте бажання поділитися своїми улюбленими рецептами на нашому сайті, будь ласка надсилайте їх тексти на адресу torgok-kray@mail.ru   Хибна ікра Інгредієнти: оселедець – 1 шт., масло вершкове — 150 г, сирок плавлений – 2 шт., 3 морквини. Почищений від нутрощів, шкіри та кісток оселедець,