Інгредієнти: яйця – 13 шт. (10 – варених, 3 – сирих); сир твердий – 200 г; гірчиця – 1-2 ч. л.; борошно, сухарі панірувальні, олія для смаження, сіль, перець і спеції за смаком Варені яйця почистити, розрізати по вертикалі навпіл, вийняти жовтки. Розтерти їх, додати гірчицю, сіль, перець і