Салат з курячої грудинки з шампіньйонами

Інгредієнти: філе курячої грудки – 400 гр., помідор – 2 шт., сир твердий – 150 200 гр., печериці консервовані – 250 гр., цибуля ріпчаста-1 шт., часник – 2-3 зубчики, майонез.

Куряче філе відварити, остудити, нарізати невеликими кубиками. Печериці порізати на половинки або четвертинки. Помідори нарізати кубиками. Цибулю нарізати дрібними кубиками і залити окропом, потім промити проточною водою для видалення гіркоти. Сир натерти на тертці. Все змішати, заправити часником, майонезом, додати сіль за смаком.

Додати коментар